Ibiza blijft een feestje om te bezoeken. Elk jaar komen er weer leuke nieuwe (boutique) hotels en restaurantjes bij. En als je denkt "het kan niet leuker' dan heb je het mis, want er komen steeds weer leuke nieuwe hotspots bij. De nieuwste restaurants vind je hier. En de een is nog leuker dan de ander, dus kiezen wordt moeilijk.
0 Opmerkingen
Het gloednieuwe Restaurant Madunia Ibiza opent haar deuren op 8 juni. Madunia ligt aan de westkust van Ibiza, vlakbij Cala Gracio en het ziet er veelbelovend uit. De naam 'Madunia' is afgeleid van 'Mama Dunia' of 'Moeder aarde' en dit geeft de diepe verbondenheid van het restaurant met de natuur weer. Het team van Madunia haalt haar inspiratie uit het prachtige eiland en de gerechten worden gemaakt met lokale producten.
Staat Marrakech voor 2024 op jouw 'To visit list' dan moet je dit geweldig nieuwe restaurant zeker niet overslaan. Otto in Marrekech is net vorige maand nieuw geopend en de fotos van de inrichting zeggen genoeg; minimalistisch, Wabi Sabi stijl, neutrale rustige kleuren en natuurlijke materialen, in een woord fantastisch!
De website is nog niet eens online, dus de menukaart is voor mij nog een verrassing, maar de fotos op Instagram zeggen genoeg. Rooftop dinners & drinks bij Otto Marrakech. Ik hoop het komende jaar ook weer eens naar Marrakech te gaan en dan ga ik hier zeker even een drankje drinken. Hello Samos! Relaxen en genieten van zon, zee & strand? Dat kan bij Casa Cook Samos. Ons derde Casa Cook verblijf op een van de Griekse eilanden en het was wederom ultiem genieten! De relaxte sfeer, het prachtige design en het aardige personeel, wij hebben genoten. Ben jij ook op zoek Naar een fantastisch hotel aan het strand? Lees dan snel verder.
Ga jij binnenkort op vakantie naar Ibiza? Dan kun je dit nieuwe restaurant in het leuke dorpje St. Gertrudis gelijk even proberen, Yalla Ibiza. De eigenaren van de bekende Passion Cafe keten, met gezonde ontbijtjes en lekkere sapjes, op Ibiza hebben nu ook een restaurant in Midden Oosterse stijl geopend in het supergezellige dorpje St. Gertrudis Yalla IbizaIn het leukste dorpje van Ibiza, midden op het eiland vind je meerdere leuke restaurantjes en Yalla Ibiza is daar nu een van. Het pand zit naast het bekende Macao cafe. Je kunt er terecht voor heerlijke koude en warme Midden Oosterese mezze's om te delen, maar er staan ook salades en vlees van de gril op de kaart. Ik heb zelf helaas nog geen kijkje kunnen nemen, maar als je er bent, ga dat dan zeker even doen.
Zoek jij nog een unieke en rustige plek om te verblijven op Ibiza? Dan is Casa Sukha de place to be. Wytske en Peter hebben daar verscholen in de heuvels van San Carlos een prachtige finca omgebouwd tot een waar paradijs. Met een aantal 2 persoons suites, 2 en 4 persoons casitas en 2 fantastische villa's. Zit je liever in de reuring? Dan hebben zij ook nog een geweldig stadsappartement in de oude stad van Eivissa. En ze zitten niet stil want ondertussen hebben zij buiten San Carlos ook nog een fantastische villa in Benimussa die je kunt huren.
De mooiste Beachclub van Ibiza vind je in het zuiden bij Cala Jondal, Casa Jondal!! De inrichting is fantastisch, Mediterraans met een Marokkaanse touch, alles is ingericht met lichte kleuren, rieten lampen, bamboe bankjes en stoeltjes, een groot restaurant en luxe ligbedden aan het strand. Need I say more? Zeker even heen gaan als je op Ibiza bent. Of zet het op je wishlist. ;-)
Atelier 74 is echt de leukste winkel of eigenlijk conceptstore ever. Hier moet je zeker even heen, al is het alleen om inspiratie op te doen voor je kinderkamer of eigen huis. En om even bij te komen van alle indrukken, drink je hier natuurlijk ook een kopje koffie of een lekker sapje met huisgemaakte cake en je kunt er zelfs terecht voor een gezond (organic) ontbijtje of lunch. Doen dus!
Uhla by Um is een nieuwe hotspot op Ibiza, dus daar moesten we natuurlijk even kijken. De boho inrichting en het aardige personeel maken een bezoekje zeker waard en het is er ook nog lekker rustig en relaxed. Even checken dus als je in de buurt bent.
En hier het laatste deel van ons Islandhop avontuur. Vanaf Paros gingen we met de snelle ferry naar Mykonos, ook wel het Ibiza van Griekenland genoemd, dus ik was natuurlijk zeer benieuwd. Dat je daar kunt feesten dat is mij duidelijk geworden, maar dat de prijzen exorbitant duur zijn, is mij ook duidelijk geworden, je loopt compleet leeg daar. Het eiland is echt leuk, maar je moet wel een zak met geld meenemen of gewoon net als wij 2 of 3 dagen heen gaan om de sfeer te proeven en wat van het eiland te zien.
|