 In december schreef ik al over de opening van Casa Cook op Ibiza. In juni was ik op het eiland en zou het hotel open gaan, maar er werd helaas nog volop gebouwd, dus ik had pech. Ondertussen ben ik net terug van mijn eerste Casa Cook ervaring op Kos (na 30 jaar toch maar eens een ander eiland bezocht ;-)) en het was een grote droom! Casa Cook Kos Casa Cook Kos was echt geweldig. Vanaf de verwelkoming door de receptioniste was het een grote bohemian droom. Superaardig personeel, prachtige minimalistisch ingerichte kamers, met heerlijke bedden, stortdouches en een mooi terras, ik was gelijk verliefd! Het ontbijtbuffet 's morgens is zoveel en zo lekker dat je niet weet wat je moet kiezen en met uitzicht op de duinen en het strand is het heerlijk relaxed wakker worden. Via de houten loopplanken die vanaf het restaurant richting de duinen lopen, wandel je zo het strand op om vervolgens te genieten van de meest waanzinnige beachbeds ooit, uiteraard onder een boho rieten parasol of een gave cabana in de duinen, hoe romantisch wil je het hebben? En heb je 's middags geen zin om van je bedje af te komen? Dan druk je op het belletje van je parasol en de beachboy komt je op je wenken bedienen. Vanaf het strand kijk je zo naar twee andere Griekse eilanden en als je naar rechts kijkt zie je de kust van Turkije. Nadat je je eind van de middag weer heerlijk opgefrist hebt, kun je gezellig borrelen en eten bij het restaurant, waar je elke avond kunt genieten van de mooiste zonsondergangen. En soms worden er nog dingen georganiseerd als een beachborrel of film kijken onder de sterren en 's morgens kun je gratis meedoen aan de yogalessen op het strand. Ik loop nu nog met hoofd in de wolken, ik hoop dat ik het nog even volhou. Casa Cook Kos, wij komen zeker terug!
0 Reacties
 De zomervakanties zijn helaas weer voorbij en hopelijk kunnen we nog een beetje genieten van de nazomer, maar de herfst komt er langzaam alweer aan. Tijd om je huis een beetje op te spicen met de leukste boho accessoires die je terug doen denken aan vakanties in Marrakech en Ibiza..... Bij de online webstore van Lottz kun je je hart ophalen.
Lottz, stay close to nature Drie jaar geleden besloot Annette Kok om het roer om te gooien. Na 25 jaar als reisadviseuse te hebben gewerkt en kinderen groot gebracht te hebben kochten zij en haar man een prachtig huis in Zuid Frankrijk. Annette richtte dit huis in met veel liefde en passie in en kreeg daarop ook veel leuke reacties, waarop ze besloot om een webwinkel te gaan beginnen met mooie veelal handgemaakte bohemian interieur accessoires samen met schoondochter Jamila.  Sinds eind juni heeft La Chickeria Ibiza zijn deuren geopend in St Gertrudis. Het concept van La Chickeria Ibiza is simpel: ze serveren uitsluitend ultiem lekkere, op houtskool gegrilde kip! En daarnaast hebben ze de lekkerste spareribs van Ibiza.
La Chickeria Ibiza De kip die bij La Chickeria geserveerd wordt is vrij van groeihormonen en antibiotica en de kippetjes zijn opgegroeid in een diervriendelijke en ruime omgeving. De marinade bestaat uit meer dan 30 verschillende kruiden en specerijen en alle bijgeserveerde sauzen zijn huisgemaakt; piri-piri, bbq, mayonaise, ketchup en de uien-chutney. Krijg je al trek? De kaart is verder beperkt, en dat houdt alles lekker simpel, maar wel heel lekker! Er zijn tenslotte al genoeg dure en luxe restaurants in Ibiza. Zowel kinderen als volwassenen zijn gek op de kip van La Chickeria en de ribs en de cole-slaw zijn nu al een best seller. Je bent van harte uitgenodigd om te komen eten in de ruime gezellige tuin achter het restaurant. Een heerlijke plek om te ontspannen met vrienden of familie, te genieten van een wijntje, een cocktail of een gin & tonic terwijl je wacht op je eten.  The Gypsy Truck is de eerste mobiele fashion truck van Spanje. Eigenaresse Natàlia Puiggros startte dit iniatief in juli 2015 op Formentera, het zustereiland van Ibiza en deze zomer staat zij ook op allerlei hippie plekken op Ibiza. In deze mobiele nomad bohemian boutique verkoopt Natàlia exclusieve gypsy kleding van zeer goede kwaliteit, zeker de moeite waard om even te gaan kijken dus.
The Gypsy Truck De exclusieve boho kleding van The Gypsy Truck kun je in augustus elk weekend vinden bij Casa Maca, een superleuke agriturismo iets buiten Ibiza stad. Op maandag, woensdag en vrijdag vind je de Gypsy Truck op het idyllische strandje van Cala Gracioneta. Kun je gelijk lekker lunchen ;-). En elke vrijdag is de Truck te vinden bij Terras Massia, de grootste organic boerderij van Ibiza en tevens ook een superleuke locatie om een keer heen te gaan. Shop jouw favoriete Gypsy outfit op de leukste lokaties van Ibiza. En heb je de truck gemist? Dan kun je ook altijd online shoppen bij The Gypsy Truck.  Terra Masia Ibiza is de grootste organic farm van Ibiza. Een klein uniek paradijsje op het platte land van Ibiza, vlakbij St Eularia. Op 56 hectare landbouwgrond worden hier verschillende groenten, kruiden, fruit en eetbare bloemen duurzaam verbouwd. En deze overheerlijke verse 100% organic seizoensgroenten kun je bij de boerderij kopen in een 'fresh box', maar je kunt er ook van genieten tijdens de farm-to-table dinners die hier georganiseerd worden. Terra Masia farm-to-table dinners Sinds vorig jaar worden er bij Terra Masia regelmatig farm-to-table dinners georganiseerd, waarbij je in een sprookjesachtige setting letterlijk vers van farm-to-table eet. Een unieke belevenis, waarbij je geniet van het 'echte' Ibiza. Hou de Terra Masia Calendar in de gaten voor de data van deze farm-to-table dinners en vergeet niet op tijd te reserveren!  Ibiza telt meer dan 50 strandjes en elke baai heeft zijn eigen charme. Maar waar kun je nou het beste de zon in de zee zien zakken?? Op deze stranden kun je de mooiste zonsondergangen van Ibiza zien Wil jij een keer genieten van de prachtige zonsondergangen op Ibiza, dan moet je naar deze stranden gaan:
 Elke zaterdag van 18:00 tot 24:00 uur wordt er een Organic Food Market georganiseerd bij Agriturismo Can Jaume in Puig d'en Valls (in de buurt van Ibiza stad). Een supergezellig food festival met allemaal verschillende foodtrucks en stalletjes met verse sapjes, cocktails, organische wijntjes, heerlijk eten en gezellige life muziek tussen de sinaasappel- en palmbomen en onder de sterrenhemel van Ibiza! Hier moet je zeker even heen. La Huerta La Huerta is weer eens wat anders dan de vele leuke restaurants die er op het eiland te vinden zijn. De sfeer is relaxed en gezellig en onder het genot van een organisch wijntje of een lekker vers sapje kun je heerlijk genieten van de leuke mensen, de life muziekbandjes die er spelen en de verschillende foodstalletjes. Ook leuk voor kinderen, want er is een speciale kidsarea, waar kinderen lekker kunnen spelen. La Huerta wordt gedurende de zomermaanden elke zaterdagavond georganiseerd, dus ben je op het eiland vandaag of ga je binnenkort heen, dan is dit een leuke tip!  De kleurrijke exclusieve rieten tassen van Habibah bestaan ondertussen alweer 7 jaar. Eigenaren Fatima en Feije richten het label op in 2012. De nieuwe rieten tassen collectie van Habibah is ondertussen bijna helemaal uitgeleverd. Check it out, want ze zijn te leuk!
Habibah handgemaakte tassen uit Marokko Heb jij net zo'n rieten tassen fetisch als ik, dan mag je de unieke handgemaakte tassen van Habibah niet missen. Fatima haalt de inspiratie voor deze tassen uit Marrakech en Ibiza, ik zeg een geweldige combinatie! Boho bags geinspireerd door de hippies uit de jaren 60 met kleurrijke pailletten, kwastjes en mooie leren details, ze zijn echt prachtig! En heerlijk als strandtas, boodschappentas of een kleinere versie als handtas. De tassencollectie van Habibah wordt ondertussen wereldwijd verkocht in 16 verschillende landen, van Nederland tot Ibiza en van Goa tot de USA en je ze ook aanschaffen via de webstore van Habibah zelf.  Het vorig jaar geopende Jul's Ibiza, is een nieuwe hippe hotspot op Ibiza. Het Grieks georiënteerde restaurant is een unieke authentieke plek met een supergave inrichting. Naast het heerlijke eten, kun je hier ook lekker lounghen en relaxen onder het genot van een heerlijke cocktail en een lekker mediterraans hapje.
Jul's Ibiza Om de Jul's experience compleet te maken is er, naast het heerlijke eten, ook elke dag entertainment in de vorm van live music en er worden afentoe evenementen georganiseerd. Wil je hiervan op de hoogte blijven? Schrijf je dan in voor de Jul's Ibiza nieuwsbrief. Verder is er ook nog een leuke boutique aanwezig met kleding en gave accessoires; Eat, drink & shop! Mij kun je niet blijer maken. Nieuwsgierig naar de menukaart? Bekijk deze hier. Als je hier wilt eten, vergeet dan niet van te voren een tafel te reserveren. Je vindt Jul's Ibiza in de buurt van het vliegveld, voor de exacte lokatie kun je het beste je routeplanner even raadplegen.  In 2017 besloot Khadija, van origine Marokkaanse, om haar baan in Nederland op te zeggen en om samen met haar partner te verhuizen naar haar geboorteland Marokko om daar voor haar zelf te beginnen. Naast de verkoop van prachtige handgemaakte Marokkaanse spulletjes helpt Khadija ook regelmatig andere ondernemers om zaken te doen met Marokkaanse ambachtslieden. Handig! want zij spreekt de taal en weet de gebruiken van het land. Zaroosta Twee jaar geleden, tijdens een rondreis in haar thuisland, kocht Khadija de mooiste Marokkaanse berber juwelen, handgemaakt keramiek en andere traditionele Marokkaanse goederen. Enhousiast geworden door al het moois wat ze zag, de heerlijke geuren en de mooie kleuren van het land, stuurde zij twee dozen met sieraden, slippers en tassen naar de familie van haar man in Curacao, om deze daar te verkopen. Zaroosta was hiermee geboren, want het bleek een groot succes! De handgemaakte spullen uit Marokko waren binnen no-time verkocht. Sinds die dag, reizen Khadija en haar partner heen en weer van Marokko naar Nederland om daar de mooiste handgemaakte producten bij elkaar te zoeken en de samenwerking met lokale Marokkaanse ambachtslieden aan te gaan. Naast het succes van Zaroosta in Curacao, waar ondertussen de collectie in verschillende boutiques wordt verkocht, heeft Zaroosta ook een eigen webwinkel.  |
