 Midden op Ibiza, in het gezellige dorpje St. Gertrudis is een nieuw boutique hotel geopend. Prachtig ingericht en geinspireerd door het eiland. Gatzara betekent uitbundig en vrolijk en dat is waar het op Ibiza allemaal om gaat. Zoek je nog een leuke plek om te verblijven? Bekijk dan dit eens. Het is niet goedkoop, maar zeker de moeite waard.
Gatzara Suites Gatzara Suites Santa Gertrudis is gebouwd van lokale en gerecylde materialen. Alle producten komen van lokale verkopers. De voormalige gerenoveerde finca combineert de originele oude elegantie van de finca met de huidige luxe en dit heeft geresulteerd in een geweldig Boutique Hotel waar je je thuis zult voelen en heerlijk tot rust kunt komen. De verschillende suites en studios zijn stuk voor stuk prachtig ingericht in lichte tinten en voorzien van alle denkbare luxe als een kingsize bed, wifi, flatscreen, minibar, airconditioning etc. Het hotel beschikt verder over een zwembad en een fitnessruimte.
0 Comments
 ★ Voel jij je na de winter vaak moe, lusteloos, futloos of niet helemaal jezelf? Dan is het de hoogste tijd voor een grote schoonmaak! Tijdens een Detox vakantie op Ibiza reinig en ontgift je je lichaam waardoor je weer meer energie krijgt en in balans raakt. Als je toe bent aan een nieuwe start, je vertering verantwoord wilt resetten, af wilt kicken van geraffineerde suikers, wit meel en koffie maar tóch lekker wilt eten dan is deze Happy Detox retreat jou op het lijf geschreven! En het voorjaar op Ibiza met haar prachtige natuur is daar de ideale periode voor. Naast het yoga en detox programma biedt deze detox je een Volle Maan klankschalen meditatie in de sprookjesachtige yoga dome, een prachtige wandeling door de adembenemende natuur van Ibiza, en een ontspannende massage waarbij de vrijgekomen afvalstoffen van de detox je lichaam verlaten. Overdag geniet je van de heerlijke voorjaarszon, terwijl je je ‘s avonds lekker voor de open haard kunt nestelen met een goed boek. Na dit retreat ga je helemaal ontspannen en in balans weer naar huis!
Ayurvedische Detox De detox tijdens dit retreat is gebaseerd op Ayurvedische principes die in een modern jasje zijn gestoken. Het heeft niets weg van de bekende kuren waarbij je jezelf dagenlang uithongert, maar is bedoeld voor mensen die van lekker eten houden maar ook begrijpen dat hun lichaam hun tempel is. Tijdens dit retreat kookt Daniëlle van den Stoom van The Soul Food Company dagelijks heerlijke detoxwaardige maaltijden voor je. Daniëlle heeft al vele mensen geholpen naar een leven vol balans, beauty & bliss en weet als geen ander de eeuwenoude Ayurvedische kennis te vertalen naar een moderne levensstijl. Je eet tijdens het retreat elke dag vast voedsel om jouw detoxproces zo aangenaam mogelijk te maken. Het is dus geen sappenkuur maar we werken met reinigende voeding. Je geniet bovendien van Ayurvedische detoxklassiekers die worden gebruikt om het lichaam te reinigen en de geest helder te maken. De moderne recepten komen uit verschillende wereldkeukens en zijn aangepast aan 5000 jaar oude Ayurvedische wijsheid. Tijdens de retreat wordt er zoveel mogelijk met biologische en duurzame producten gewerkt.  ★ Geniet van de Mediterraanse keuken op Ibiza bij La Luna Nell’Orto in Sant Miquel de Balansat. Het restaurant is gevestigd in een prachtig traditioneel huis op een rustige lokatie, waar je kunt genieten van een heerlijke lunch of diner op het geweldige terras onder de romantische bougainvillea en bij de honderd jaar oude vijgen boom.
La Luna nell'Orto De broers Adrian en Daniel zijn de eigenaren van La Luna nell'Orto samen met hun vriend Mario runnen zij het restaurant. Samen zorgen zij ervoor dat het je aan niets ontbreekt op deze prachtige plek. Je kunt hier niet alleen buiten op het heerlijke terras zitten, ook binnen kun je terecht in de 'casa payesa' als het wat koeler is. Op het menu staan o.a. vers gemaakte Italiaanse pasta's, top kwaliteit vlees van de gril, pizza's kip, quinoa salades, vegetarische gerechten en er wordt veel gewerkt met verse lokale seizoensgerechten. De moeite waard om eens langs te gaan. La Luna nell'Orto is het hele seizoen geopend, behalve op dinsdag en in de wintermaanden van 13:00 tot 16:30 en van 20:00 tot sluit. Je kunt bellen om te reserveren of je boekt gemakkelijk online. ★  Steeds meer mensen bezoeken Ibiza ook tijdens de wintermaanden. De temperaturen zijn er aangenaam en het is heerlijk rustig op het eiland. De meeste beachclubs zijn gesloten, maar er zijn ook steeds meer restaurants en beachclubs die hun deuren juist open houden.
Bloody Mary Sunday Brunch Tijdens de herfst- en winterperiode is de Cotton Beach Club op het strand van Cala Tarida bijvoorbeeld gewoon geopend op vrijdag, zaterdag en zondag. En vanaf 1 november organiseren zij elke zondag een gezellige Bloody Mary Sunday Brunch. De exacte inhoud en tijden zijn nog niet bekend, maar het doel is om dit de lekkerste en gezelligste brunch van het eiland te maken. Aan de plek ligt het zeker niet. Het restaurant ligt bovenop een rots met een geweldig uitzicht over de turquoise zee. Volg de Cotton Beach Club ook via Facebook en Instagram en blijf zo op de hoogte van de laatste activeiten en van het laatste nieuws over de Bloody Mary Sunday Brunch. ★  ★ Helaas helaas het is alweer bijna einde van het seizoen. En dat betekent dat de Ibiza Closing Parties zich weer aandienen. Supervette feesten, maar het betekent ook het einde van de zomer. Hier zul je de hele winter weer op moeten teren om in mei weer verder te kunnen feesten op Ibiza. Dus wil je nog genieten van een echte Ibiza party, boek dan nog snel een weekendje of paar dagen naar Ibiza en njoy the music.....
Ibiza Closing Parties De complete line up van de Ibiza Closing Parties vind je hier en je kunt hier ook gelijk online je kaarten bestellen. Van Uschuaia tot Space, Pacha, Amnesia, Privilege alle grote discotheken nemen op grootste wijze afscheid van het seizoen. De gehele maand september tot en met begin oktober is het feest! Kies je favoriete party en geniet nog een paar dagen van het naseizoen op Ibiza. Have fun! ★  ★ Een van mijn favoriete restaurants op Ibiza, Babylon Beach Bar! Het restaurant ligt direct aan zee, aan de rand van St Eularia en je kunt er zowel buiten als binnen gezellig eten. De sfeer is relaxed, het personeel is aardig, het eten is lekker en de plek is heerlijk.
Babylon Beachbar Babylon Beachbar ligt aan het eind van St Eularia (richting Es Canar) direct aan zee en is makkelijk te vinden. Je kunt hier s'middags heerlijk lunchen en s'avonds kun je hier gezellig een cocktail drinken op de stoelen en ligbedden die je direct uitzicht op zee geven en uiteraard kun je het hier heerlijk en gezellig eten. Het restaurant gedeelte bevindt zich in principe buiten, maar bij slecht weer hebben ze ook een prachtig overdekt gedeelte. Het restaurant is superleuk ingericht en de rieten parasolletje buiten langs de rand van het water geven het geheel een zonnige sfeer. Voor de kleinere kinderen is er ook een speeltuin aanwezig. Er is regelmatig live muziek en ook tijdens de full moon, waarbij je de maan prachtig boven de zee ziet staan, worden er leuke dingen georganiseerd. Het eten is heerlijk, geen hoogstaande culinaire gerechten, maar gewoon lekker eten. Een heerlijk krokant kippetje met lekkere patatjes, een goed stuk vlees, gezonde salades, vis, maar ook een simpele pizza behoren tot het menu. In het hoogseizoen is wel aan te raden om van te voren even te reserveren! (0034 971 33 21 81). En wil je op de hoogte blijven van de evenementen van Babylon volg ze dan via Facebook. ★  ★ Hier kunt je niet langslopen, zonder een ijsje te kopen; Vivi's Creamery! Het lekkerste ijs van Ibiza. Vlakbij de groentemarkt onderaan de poort naar de oude stad en recht tegenover de BRAEZ winkel. Je kunt het niet missen.
Vivi's Creamery Vivi's Creamery is sinds 2014 gevestigd in een leuk pandje vlakbij de oude groentemarkt, je kunt het niet missen. De inrichting binnen is modern en hip met grote vitrines waarin het ijs tentoon gesteld wordt en buiten staan leuke oude groen geverfde stoeltjes met een paar tafeltjes. Het ijs van Vivi's is niet te versmaden en wordt elke dag vers gemaakt. Eet het zo of kies je eigen toppings met namen als Don't tell daddy, Choc my world en Beach Booty. En heb je geen trek in ijs? Dan hebben ze ook overheerlijk smoothies of je drinkt gewoon gezellig een kopje koffie of thee op het gezellige terras en zelfs voor een eenvoudig ontbijtje kun je hier terecht. Breng je een bezoek aan Ibiza stad, dan is een ijsje van Vivi's Creamery een must! ★  ★ Net terug van ons jaarlijkse hoogtepunt (vakantie op Ibiza) moet ik bekennen dat ik het strand van Playa den Bossa toch wel erg leuk vindt. Jarenlang vond ik het helemaal niks, maar ik moet zeggen, it is fun! Helaas is het geen klein idyllisch baaitje, maar de afwisseling maakt ook dit strand juist weer zo leuk.
Playa den Bossa Playa den Bossa is een breed strand met verschillende leuke beachclubs en hoe verder je naar het zuiden loopt hoe rustiger het wordt. Het water is heerlijk, prachtig blauw en schoon en het strand is ruim en breed. Er zijn verschillende beachclubs voor ieder wat wils of je gaat gewoon lekker op je handdoekje in het zand liggen, want er is ruimte genoeg. Beachclubs Er zijn verschillende leuke beachclubs op het strand van Playa den Bossa te vinden. Zo zijn wij dit jaar weer eens bij Coco Beach geweest. Ruim opgezet, heerlijke bedjes en het personeel is bijzonder vriendelijk. Het vorig jaar geopende Beachouse (zelfde eigenaar als El Chiringuito op Es Cavallet) is ook een aanrader. Een prachtig mooi ingerichte beachclub, waar je heerlijk kunt eten. En voor de beachclub zijn bedjes te huur. Het is hier wel een stuk drukker als bij Coco Beach, wat ik persoonlijk dan weer jammer vindt. Naast het Beachouse vind je Diesel Beach, hier kun je bedjes huren en er staat een eenvoudig barretje, waar je zelf je eten en drinken kunt halen en voor de bar is nog een klein terras. Eenvoudig, maar ik vond het heerlijk relaxed. Vergeet voor bovenstaande beachclubs geen gevulde portemonnee mee te nemen, want het is niet goedkoop ;-)! Njoy your holiday....... ★  ★ Ben je lekker op vakantie op Ibiza en heb je geen zin om uitgebreid uit eten te gaan? Dan is Picadeli Good Food een makkelijke, heerlijke en gezonde oplossing. Dit take-a-way restaurant is gevestigd in het hart van Santa Gertrudis en verzorgt elke dag de lekkerste en gezondste maaltijden met uitsluitend verse ingrediënten.
Picadeli Good Food Als je de fotos ziet van de maaltijden die Picadeli maakt, loopt het water je al in de mond. Ik ga het deze zomer zeker even proberen. Verse quiches, heerlijke salades van spinazie, peer en walnoten of superfood salades van Quinoa. Verse groentes, fruit, sapjes en toetjes alles wordt met liefde bereidt. Picadeli is van maandag tot en met zaterdag geopend van 8:30 uur tot 19:00 uur. Buen apetito! PS de website van Picadeli is nog in de maak, je kunt ze wel al volgen via Facebook. ★  ★ De Cotton Beach Club in Cala Tarida is vorig jaar geopend. Een compleet wit ingerichte beach club op het magische witte eiland met een geweldig uitzicht over de turquoise gekleurde Mediterraanse Zee, what more do you want? Op het strand van Cala Tarida worden luxe zonnebedden verhuurd en om het de bezoekers helemaal naar de zin maken biedt de Cotton Beach Club douches aan, zodat je na het zonnen fris en fruitig in het prachtige restaurant boven op de rotsen aan kunt schuiven voor de lunch.
Cotton Beach Club De Cotton Beach Club is een luxe Beach Club waar je van zon, zee en strand kunt genieten. De club is ook uitermate geschikt voor privé evenementen zoals een bruiloft. In het op de rotsen gelegen restaurant met een mediterraans georiënteerde keuken kun je terecht voor lunch en diner en met een prachtig uitzicht is het hier echt genieten. Op het strand vind je ook nog een health bar, waar je heerlijke vers geperste sapjes kunt halen. En vorige maand is het dak van de Cotton Beach Club omgetoverd van Sunset en Lounge ruimte naar een aziatisch restaurant genaamd 'FAY'. Ook hier kun je terecht voor lunch en diner en met de witte inrichting, roze pooltafel, het spectaculaire uitzicht en de DJ die een en ander vocaal opluister is het hier ook heerlijk toeven. Hippie Hammock Party Voor het ultieme hippie gevoel van de jaren 70 kun je dit seizoen elke zondag ook nog terecht bij de Cotton Beach Club voor de Hippie Hammock Party. Lunch, sunset cocktails en DJ Ruben Grimaldo! Have fun! ★ |
